Đồng bộ tổ chức sản xuất, trang bị kiến thức, thay đổi thói quen, tập quán canh tác là ba vấn đề cần chú trọng trong việc xuất khẩu nông sản sang thị trường EU.
Liên minh châu Âu (EU)
là một trong 4 thị trường xuất khẩu nông sản chiến lược của Việt Nam. Tiêu
chuẩn của thị trường EU về an toàn thực phẩm cao nhất thế giới, các quy định
về thuốc bảo vệ thực vật và
kiểm dịch thực vật cực kì ngiệm ngặt, tạo rào cản khiến kim ngạch xuất khẩu
nông sản Việt Nam sang thị trường EU gặp nhiều khó khăn.
Thay đổi thói quen,
tập quán canh tác
Bàn về vấn đề Việt Nam
tuân thủ quy định của EU, nhà báo Trịnh Bá Ninh, nguyên Phó Tổng Biên tập
Báo Nông Nghiệp Việt Nam nhận định, thói quen sản xuất, tập
quán canh tác của người Việt Nam ảnh hưởng không nhỏ đến việc tuân thủ quy định
của EU. Trong quá trình canh tác, người nông dân cần đặc biệt chú trọng đến sức
khỏe của đất và môi trường.
“Nông dân thấy cây còi cọc là bón phân đạm, nhưng cây vẫn không phát triển, giống như cơ thể con người đã yếu sẽ không tiếp nhận được thuốc bổ dưỡng. Cho nên, trong sản xuất phải đảm bảo được ba yếu tố: kĩ thuật canh tác, giống, các vật tư. Các yếu tố này phải đảm bảo được tính bền vững và tương thích với nhau", nhà báo Trịnh Bá Ninh chia sẻ.
Đồng bộ tổ chức sản
xuất
Theo Cục Trồng trọt và
Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) bắt đầu thực hiện từ năm 2012, đến nay mô hình
"Cánh đồng mẫu lớn" đã đem lại những kết quả tích cực: Chuyển giao
nhanh tiến bộ khoa học kĩ thuật đến nông dân trên diện rộng; tập hợp những diện
tích sản xuất nhỏ thành cánh đồng lớn, tạo điều kiện tham gia hình thành các
chuỗi liên kết với doanh nghiệp trong sản xuất đem lại hiệu quả cao, phù hợp
với định hướng cơ cấu ngành nông nghiệp.
Thành công của mô hình
đến từ sự liên kết giữa nhà nước, nhà khoa học, hộ nông dân với các doanh
nghiệp chế biến và doanh nghiệp xuất khẩu nông sản.
PGS. TS Nguyễn Xuân
Hồng, nguyên Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN-PTNT nhận định, áp dụng
thành công từ mô hình "Cánh đồng mẫu lớn", việc tạo sự liên kết sẽ
giúp công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật và kiểm dịch thực vật được triển
khai dễ dàng. Chính vì vậy, đồng bộ từ khâu xuất khẩu cho đến mô hình tổ chức
sản xuất là yêu cầu cấp thiết đặt ra.
Trang bị kiến
thức
Cũng theo PGS. TS
Nguyễn Xuân Hồng, từ trước đến nay, công tác khuyến nông thiên về chuyển giao
tiến bộ kĩ thuật nhưng hướng dẫn cụ thể không được quan tâm nhiều. Muốn khuyến
nông tốt đầu tiên phải có cán bộ khuyến nông, cán bộ khuyến nông cần trang bị
kiến thức, tổ chức các chương trình để phổ biến kiến thức cho đối tác, trong đó
có cơ quan quản lý nhà nước, cơ quan trung ương, địa phương, các doanh nghiệp,
các hiệp hội ngành hàng, nông dân, người sản xuất. Từ đó, góp phần nâng cao
hiểu biết về các quy định của các nước nhập khẩu, đồng thời thúc đẩy thương mại
an toàn.
Việc trang bị kiến
thức về thuốc bảo vệ thực vật và kiểm dịch thực vật với nông sản có nguồn gốc
thực vật là chìa khóa để tiếp cận thành công thị trường EU, từ đó mở ra nhiều cơ hội cho
thị trường nông sản Việt Nam.
Thuốc bảo vệ thực vật
sinh học là hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp
EU là thị trường hấp
thu sản phẩm hữu cơ rất lớn và sẵn sàng trả giá cao để sản xuất hữu cơ. Dự báo
đến năm 2040-2050, thị trường thuốc bảo vệ thực vật sinh học sẽ cân bằng và
vượt so với thị trường thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
Các nước trên thế giới
trong đó có thị trường EU đều coi trọng vấn đề bảo vệ môi trường. EU đã tạo
thỏa thuận xanh, phấn đấu đến năm 2030 diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ
của EU sẽ chiếm 25% tổng diện tích canh tác.
Hiện nay, Việt Nam
xuất khẩu nông sản sang thị trường EU, chính vì vậy, đồng bộ sản xuất nông
nghiệp theo hướng hữu cơ là tất yếu. Thuốc bảo vệ thực vật hóa học sẽ dần được
thay thế bằng thuốc bảo vệ thực vật sinh học.
Vừa qua, Bộ NN-PTNT phê duyệt Đề án "Phát triển sản xuất và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050”.
Đề án đặt ra mục tiêu đến năm 2030 nâng tỷ lệ
sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật sinh học trong danh mục thuốc được phép sử dụng
tại Việt Nam lên 30%; tăng lượng sử dụng thuốc sinh học lên 30% so với tổng
lượng thuốc bảo vệ thực vật sử dụng; nâng tỷ lệ cơ sở sản xuất thuốc bảo vệ
thực vật sinh học lên 90% so với tổng số cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận đủ
điều kiện sản xuất.
Cùng với đó, ít nhất 80% các địa phương tập
huấn về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học an toàn và hiệu quả cho người sử
dụng; xây dựng được mô hình sử dụng thuốc hiệu quả trên 9 nhóm sản phẩm chủ lực
quốc gia, gồm: lúa, cà phê, cao su, điều, hồ tiêu, chè, cây ăn quả, rau, sắn.
Nguồn: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ba-van-de-can-chu-trong-khi-xuat-khau-nong-san-sang-eu-d372581.html
Đăng nhận xét